| Общая длина: | 290 мм. | |
| Длина клинка: | 170 мм. | |
| Ширина клинка: | 35 мм. | |
| Толщина клинка (max): | 2.4 мм. | |
| Твердость стали: |
58-59 HRC
|
|
| Категория: | Разделочные ножи | |
| Производитель: | АиР Златоуст | |
| Нож |
| Ножны в комплекте (кроме кухонных и метательных ножей) |
| Кейс для хранения ножа (кроме кухонных, метательных ножей и топориков) |
| Сертификат соответствия ГОСТ (не является холодным оружием, свободное приобретение и ношение) |
| Паспорт изделия |
Пчак (от узб. pichoq – нож) – традиционный узбекский нож. Отличительная особенность пчаков – это клинообразный в сечении, достаточно широкий клинок (значительно шире рукояти), рукоять, продолжающая линию обуха и соединяющаяся с клинком посредством больстера. Клинок может изготавливаться из различных сталей, как нержавеющей, так и дамасской. Форма острия у Пчака называется «тугри» – то есть с прямым обухом. Рукоять достаточно узкая, ее головка имеет клювообразный изгиб – чакмок. Монтаж клинка сквозной, неразборный.
С первого взгляда на конструкцию этого замечательного ножа видно, что им очень удобно пользоваться. «Пчак» славится, как отличный подарок и для женщин, и для мужчин. Мужчины от природы – охотники, и любой нож в их руках не вызовет никаких вопросов. А вот для прекрасной половины этот инструмент станет незаменимым помощником на кухне при разделывании и резке множества продуктов, в том числе и мяса для званого ужина. В среднеазиатских странах такой тип ножа стал традиционным и имеется почти в каждом доме. Широкая пята в основании и эргономичная рукоять придают больше уверенности при работе.
Пчак широко распространен по всей Средней Азии. Например, уйгуры считают, что у каждого уйгурского мужчины должен быть с собой пчак как нож повседневного ношения. В настоящее время пчаки идеально подходят для использования на кухне – для разделывания мяса, разрезания хлеба, фруктов, овощей, и, конечно же, сочных арбузов и дынь.
Нож Пчак является ножом разделочным и не относится к гражданскому холодному оружию. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия».
Не требует разрешения на приобретение - Свободная продажа и хранение.