Златоустовские ножи
Нож74 - ножи с именем
Прием заказов
8-800-700-59-74
Бесплатный вызов с любых телефонов России
  КАТАЛОГ ТОВАРОВ
КОРЗИНА
КОРЗИНА
Златоустовские ножи
Нож74 - ножи с именем
8-800-700-59-74
КОРЗИНА

ELMAX

Сортировать по:    популярности     цене     новизне
Арт: A-2918
(49)
5704
бесплатная доставка
+ 57 бонусов
Арт: A-2916
(49)
5869
бесплатная доставка
+ 58 бонусов
Арт: A-2971
(6)
7348
бесплатная доставка
+ 73 бонусов
Арт: A-2960
(49)
5781
бесплатная доставка
+ 57 бонусов
Арт: A-8511
(5)
5781
бесплатная доставка
+ 57 бонусов
Арт: A-2988
(13)
6991
бесплатная доставка
+ 69 бонусов
Арт: A-2952
(8)
12100
бесплатная доставка
+ 121 бонусов
Арт: A-2921
(6)
4692
бесплатная доставка
+ 46 бонусов
Арт: A-2974
(49)
5869
бесплатная доставка
+ 58 бонусов
Арт: A-2989
(13)
8014
бесплатная доставка
+ 80 бонусов
Арт: A-8500
(49)
6804
бесплатная доставка
+ 68 бонусов
Арт: A-8547
(14)
5693
бесплатная доставка
+ 56 бонусов
Арт: A-8549
(14)
5649
бесплатная доставка
+ 56 бонусов
Арт: A-8648
(0)
8976
бесплатная доставка
+ 89 бонусов
Арт: A-8548
(14)
5341
бесплатная доставка
+ 53 бонусов
Арт: A-8657
(8)
11077
бесплатная доставка
+ 110 бонусов
Арт: A-8570
(6)
5803
бесплатная доставка
+ 58 бонусов
Арт: A-8580
(5)
5429
бесплатная доставка
+ 54 бонусов
Арт: A-8571
(0)
4054
бесплатная доставка
+ 40 бонусов
Арт: A-8602
(0)
5621
бесплатная доставка
+ 56 бонусов
Арт: A-8681
(1)
5121
бесплатная доставка
+ 51 бонусов

Сталь ELMAX - Хромо-молибден-ванадиевая порошковая сталь производства компании Uddelholn (Австрия). Сталь обладает великолепными прочностными характеристиками, высокойкоррозионной стойкостью и отлично держит заточку. Благодаря высокому процентному содержанию хрома, ванадия, молибдена она обладает высокой прочностью на сжатие, коррозионной стойкостью и отличной формоустойчивостью (сопротивление к деформации вследствии меняющихся условий внешней среды). Важным является то, что благодаря высокому содержанию в составе сплава хрома (18%) и молибдена (1%) сталь ELMAX очень хорошо подходит для изготовления из неё режущих частей инструментов, которые по назначению должны постоянно контактировать с влагосодержащими продуктами питания.

Кроме этого, ножи из элмакса обладают полезным свойством сверхстойкости режущей кромки. Достигается это благодаря специальному этапу дополнительной обработки, суть которой заключается в упрочнении микроструктуры сплава вследствии уменьшения размеров зёрен карбидов.

Сталь ELMAX закаливается примерно до 60 единиц по шкале Роквелла, при этом порошковая металлургия придает ей свойства, которых не имеют многие другие стали используемые в производстве клинков ножей. Это лучшая пластичность (повышение стойкости к излому), ударная вязкость, твёрдость, износоустойчивость и устойчивость к коррозии. Кроме того, ножи из стали элмакс хорошо поддаются полировке, в результате чего поверхность клинка приобретает зеркальную особенность.